Catering


Zestawy : Oferta Cenowa : Proponowane Scenariusze


Komunia - 20 osób

Koszt 2200zł
Cena zawiera koszt potraw, dostawę, obsługę, zastawę stołową, obrusy, czynności porządkowe.


Przekąski
Galantyna z kurczaka z nutą sosu cumberland
Krem ziemniaczany z chrustem z pora oraz chipsem z boczku
Obiad
Polędwiczki wieprzowe podane w sosie serowo-brokułowym na puree z buraków
Marchew z ananasem, Seler z orzechami, Kapusta czerwona gotowana
Tort adwokatowy
Przekąski zimne
Półmiski mięs pieczonych 2 szt.
Deska serów 2 szt.
Koreczki owocowe 2 szt.
Śledzik domowy marynowany w śmietanie
Sałatka jarzynowa
Sałatka z kozim serem, orzechami i suszonymi pomidorami
Sałatka owocowa w arbuzie


Coctail Party

Koszt 60 zł/os. netto - 100 osób
obsługa, zastawa, nakrycia


Przystawki
Kanapki bankietowe
(z szynką, z jajem przepiórczym, z salami, ze smalczykiem wiejskim i ogórkiem, z kremem z dziczyzny i borówka, z serem brie i pistacjami)
300 szt.
Koreczki owocowe na ananasie
(arbuz, ananas, melon)
160 szt.
4 jeże
Koreczki z sera mozzarella i pomidorków wiśniowych 160 szt.
4 jeże
Pate z wątróbki gęsiej z karmelizowaną cebulą podane na grzance 50 szt.
Kofta wołowa podana na dipie miętowym 50 szt.
Koktajl z krewetek z jajkiem przepiórczym 50 szt.
Sakiewki z ciasta fillo ze świeżym łososiem i koprem włoskim 50 szt.
Galanteria cukiernicza
Babeczki ze świeżymi owocami
Napoje
Kawa, herbata, woda, soki


Bufet zasiadany

Koszt 80 zł/os. netto - 100 osób
obsługa, zastawa, nakrycia


Lustro mięs pieczonych
Deska serów podana z rukolą i orzechami włoskimi
Sałatka z pora, z jajkiem i kukurydzą
Sałatka z kurczaka - meksykańska
Sałatka z tuńczykiem i sałatą lodową
Pieczywo 5 rodzajów
Dania gorące (do wyboru)
Kurczak z warzywami w sosie curry
Boczniak w jarzynach w sosie śmietanowym
"Bogracz" - gulasz węgierski z papryką i warzywami
Boeuf Strogonof
Chilli con carne
Papryki faszerowane soczewicą podane z sosem z kiszonych ogórków
Desery
Sernik z kokosem
Szarlotka bakaliowa
Panacotta na sosie malinowym
Babeczki ze świeżymi owocami
Napoje
Kawa, herbata, woda, soki